Кухонные плиты

Классификация варочных поверхностей: какую кухонную плиту купить

Центром всей композиции кухни является место для готовки блюд. Из-за количества моделей на рынке выбрать и купить кухонную плиту с подходящими качествами нелегко.

Основные критерии выбора

Чтобы выбор и покупка техники не стали испытанием, нужно определить такие параметры:

• Тип. Наиболее распространенными сегодня считаются газовые, электрические обычные и индукционные, а также комбинированные варочные поверхности. Первые обеспечивают быстрый нагрев, вторые могут устанавливаться там, где нет газопровода, а третьи безопасны, они нагревают только посуду, и даже если положить руку на включенную конфорку, температура не ощущается.
• Количество конфорок. Перед покупкой нужно определиться, плита какого размера понадобится в конкретном случае. Стандартом считается 4 конфорки, но при недостатке места можно подобрать модель с двумя точками нагрева.
• Материалы. Поверхность газовых плит часто выполняют из эмалированного металла или стали. Из этих материалов выполняется и корпус. Нержавеющая сталь прочнее и долговечнее, а эмалированный металл не такой стойкий к механическому воздействию, но дешевле. Верхняя панель индукционных панелей производится из закаленного стекла. Этот материал легко очищается, но не такой прочный, как металлические сплавы.
• Дополнительные функции. Газ-контроль, таймер отключения, защита от детей, конвекция и паровая очистка духового шкафа будут преимуществом.

Традиционная печь состоит из конфорок и духового шкафа. Чаще всего модели комбинированные: на плитке используется газ, а в духовом шкафу — электричество. Такая техника позволяет быстро готовить блюда на газовом огне и точно регулировать температуру выпекания в духовке. В то же время, покупая каждый кухонный элемент — панель с конфорками и духовку — отдельно, их удобнее встроить в мебель и сделать незаметными в интерьере.

В магазине «НА СВЯЗИ» можно приобрести газовые, электрические и комбинированные приборы.