Варочная панель Bosch PXV851FC1E

Зона нагрева FlexInduction объединяет четыре овальные индуктора, которые могу быть сгруппированы в две независимые конфорки или одну большую зону нагрева. Во время работы автоматически активируются только перекрытые посудой индукторы, что минимизрует расход электроэнергии. Зона FlexInduction  позволяет размещать посуду диаметром от 8 до 30 см и вытянутую посуду длиной до 40 см. FlexInduction позволяет гибко подстраивать работу зоны нагрева под потребности пользователя. Большая жаровня или несколько небольших кастрюль - любая комбинация может быть реализована на FlexInduction зоне с максимальной скоростью нагрева и  минимальным потреблением электроэнергии.

Сенсор жарки FryingSensor  позволяет точно контролировать температуру сковороды в одном из пяти температурных диапазонов. При этом  сковорода не перегревается, а значит процесс жарки идет без разбрызгивания масла, антипригарные покрытия служат дольше и качественнее. Идеальный результат независимо от рецепта, будь то яичница или рыбное филе в панировке. Все получится! Просто активируйте конфору, нажмите сенсор активации FryingSensor и выбирите один из 5 диапазонов температуры.

При готовке порой просто необходимо добавить жару. Функция PowerBoost  повышает мощность нагрева для ускорения процесса нагрева и закипания. Например, можно вскипятить 2 литра воды почти в три раза быстрее, чем на ступени мощности "9" обычной конфорки. Просто включите конфорку и активируйте функцию PowerBoost.

С помощью функции reStart варочная поверхность сохраняет все настройки в случае непреднамеренного выключения. Для этого, если случайно отключили прибор главным выключателем, необходимо в течение 4 секунд  снова включить варочную панель главным выключателем и тогда все предыдущие настройки восстановятся

Таймер с функцией выключения позволяет сделать работу с варочной панелью более удобной. Задайте время приготовления, по истечении которого таймер автоматически отключит выбраную конфорку.

Температура имеет решающее значение для жарки. Слишком высокая заставит даже самый лучший стейк пожариться слишком быстро или поджечь его. Для идеального поджаривания жареного блюда выберите один из четырех уровней мощности. Датчик PerfectFry будет постоянно регулировать температуру во время жарки и регулировать ее при необходимости.

Управление DirectSelect позволяет сохранять полный контроль за процессами приготовления на варочной поверхности. На панели управления в одну линейку расположились все 17 ступеней мощности работы конфорки. Выбор необходимого уровня мощности осуществляется одним касанием.  Так же прост и выбор дополнительных функций. Индикация панели управления отпечатана на стекле.

Чтобы дети не смогли случайно включить прибор или изменить установки, он оборудован специальной функцией «Блокировка от детей». Активация функции блокировки панели управления очень проста - достаточно перевести переключатель выбора функций в нулевое положение. И удерживать нажатой кнопку с изображением ключа 4 секунды. Все просто и ребенок защищен.

При индукционном нагреве тепло генерируется в днище посуды. Сама конфорка почти не нагревается. Это обуславливает преимущества индукционных конфорок: более высокая скорость нагрева, экономичность, нет опасности серьезных ожогов, исключено пригорание, для чистки достаточно протереть поверхность салфеткой.

Дизайн со скошенными краями: фаски с фронта и с боковых сторон придадут элегантный вид вашей вашей варочной поверхности.

После выключения варочной панели информационный дисплей покажет вам расход электроэнергии всей текущей сессии работы: с момента включения и до отключения прибора.